Spice up 2019!

-
Als de dagen beginnen korten, beginnen we hier al na te denken over de cadeautjes die we gaan geven met kerst en nieuw. Behalve de obligatie cadeau’s die we secret-santagewijs voor één of meer familieleden kopen, maak ik samen met de kinderen elk jaar een zelfgemaakt geschenkje dat hopelijk niet mislukt is :-). Ze hebben dikwijls een culinaire insteek, maar dat hoeft niet persé. Zo hebben we behalve cakejes en (te hard gebakken) koekjes, knoflookolie, zelfgemaakte pralines en truffels, ook al kaarsen en zelfgemaakte handcrème cadeau gedaan.

Omdat ik aan het nadenken was over het wiel van het jaar – dankjewel Phyllis Curott – wilde ik die seizoenen als het kon ook laten terugkomen in ons cadeautje, want nieuwjaar staat uiteindelijk ook voor een nieuwe draai aan dat jaarwiel. Zo werd de idee geboren om kruidenmixen te maken, met een speciale mix voor elk seizoen.


Alle kruiden die ik nodig had vind ik in bulkverpakkingen in de Marokaanse supermarkt in de buurt en bij de Action kocht ik het halve schap kruidenpotjes met zo’n heerlijk ouderwets porseleinen dekseltje. Nadat we nog een koffiemolen hadden gevonden bij de electrozaak op de hoek, waren we klaar voor een middag malen en mengen.

 

LENTE: KIPKRUIDEN
Lente - lucht - vogels - kipkruiden! :-)


  • 2 delen rozemarijn
  • 2 delen salie
  • 2 delen thijm
  • 2 delen marjolein
  • 2 delen selderijzout
  • 1,5 deel gemalen zwarte peper

Doe alle kruiden in een vijzel of koffiemolen en maal fijn.
Meng alles door elkaar.
Doe in potjes.

ZOMER: CREOOLSE MIX
Zomer - zon - vuur - brand - pikant - curry - Creoolse mix


  • 3 delen paprika
  • 2 delen zout
  • 2 delen knoflookpoeder
  • 1 deel gemalen zwarte peper
  • 1 deel ajuinpoeder
  • 1,5 deel cayennepeper
  • 1 deel oregano
  • 1 deel thijm

Doe alle kruiden in een vijzel of koffiemolen en maal fijn.
Meng alles door elkaar.
Doe in potjes.

HERFST: CITROENPEPER
Herfst - water - vis - Scandinavië - citroenpeper

  • 3 delen zwarte peperbolletjes
  • 3 delen zout
  • Zeste van 8 citroenen

Rasp de schel van de citroenen. Gebruik enkel het geel van de schil. Spreid de zeste gelijkmatig uit over een vel bakpapier op de bakplaat en laat op laag vuur drogen. Dat zal 1,5 tot 2 uur duren.
Maal peperbolletjes en citroenzeste in de koffiemolen fijn.
Meng alles door elkaar.
Doe in potjes.

WINTER: PUMPKIN SPICE
Winter - speculaas - speculaaskruiden - warme chocomelk - pumpkin spice

  • 8 delen kaneel
  • 4 delen gemberpoeder
  • 2 delen gemalen kruidnagel
  • 2 delen piment
  • 2 delen gemalen nootmuskaat


Meng alle kruiden goed door elkaar.
Doe in potjes.

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

De heksenrunen

-
Afbeelding
Als we het over de heksenrunen hebben, dan gaat het niet om de klassieke runen maar om een set van acht, tien of dertien runenstenen met verschillende symbolen, die meestal gebruikt worden voor divinatie. Het aantal stenen varieert afhankelijk van de bron, maar het principe blijft gelijk. Waar ze precies vandaan komen is niet gekend, maar dat het geen oeroud systeem is zoals de klassieke runen staat wel vast. Ze hebben helemaal niks te maken met de klassieke runen. De symbolen in kewstie zijn simpele en gemakkelijk herkenbare tekeningetjes, ook voor mensen die helemaal niks met hekserij te maken hebben. Je hoeft dus geen zware occulte opleiding gehad te hebben om ze te kunnen gebruiken. Dat is immers heel gemakkelijk. Waar staan de heksenrunen voor? Afhankelijk van de bron bestaan de heksenrunen uit acht, tien of dertien stenen, gekoppeld aan de acht jaarfeesten of de dertien manen in een jaar (wat het meteen ook mogelijk maakt om indicaties van tijd in een legging te krijgen)...
Meer lezen

Zuiverende eitjes: egg cleansing

-
Afbeelding
Veel van de tools of the trade van een heks zijn alledaagse dingen die je in je huis, tuin en keuken vindt. Eén van die dingen zijn eieren en is er een beter seizoen om met eieren te werken in je magische praktijk dan de lente? Eieren zijn van zichzelf al krachtige symbolen voor vruchtbaarheid en leven in het algemeen. Met een ei kan je dus vanalles doen, maar één van de traditionele gebruiken is een spirituele zuivering om negatieve energie en ongeluk te doen verdwijnen, niet alleen in de lente maar het hele jaar door. Een spirituele zuivering is dus het weghalen en doen verdwijnen van negatieve of niet juist aanvoelende energie uit je aura. Net zoals modder aan je schoenen blijft plakken, nemen we tijdens de dag overal energie in ons aura op. Dat hoeft niet problematisch te zijn, maar soms voelt die energie niet goed en maakt ze ons moe en zwaar. Dat betekent niet dat al die negatieve energie met opzet op ons pad is gegooid, al kan dat in zeldzame gevallen wel het geval zijn. Me...
Meer lezen

De numerologie van je heksennaam

-
Afbeelding
Bij het oprommelen van de bibliotheek valt mijn oog op “Hekserij zonder geheimen” van Raymond Buckland. Als ik het boek  open op een willekeurige pagina valt mijn oog op een stukje over het kiezen van een heksennaam. Dark Vivian :-) Als je een naam hebt gevonden waar je je toe aangetrokken voelt, is het volgens Buckland belangrijk om eerst na te kijken of dat wel de juiste naam voor je is, ook al heb je het gevoel dat hij perfect je persoonlijkheid vertaalt. Dat doe je met numerologie. Eén van de redenen waarom je een heksennaam zou kiezen, is niet alleen maar omwille van geheimdoenerij – iets dat jammer genoeg soms nog altijd nodig is omdat hekserij nog altijd met een scheef oog wordt bekeken – of omwille van de nieuwe start die je als persoon neemt op het moment dat je je heksennaam aanneemt, maar ook omdat de naam in perfect evenwicht moet zijn met wie je echt bent. Niet vergeten dat een  naam macht in zich draagt en dan wil je misschien toch best die naam die het ...
Meer lezen