Webmaidens Grimoire

Mei is de aspergemaand en dat zullen we geweten hebben. De familie van de vader van Bart komt oorspronkelijk uit Limburg, uit de streek van het witte stadje Thorn maar dan aan de Belgische kant van de grens. Dat is ook de aspergestreek en traditiegetrouw trekken de ouders van Bart dan ook elk jaar naar ginder, niet alleen om de neven en nichten een bezoekje te brengen maar ook om asperges in te slaan voor het komende jaar. Eén bakje van vijf kilogram is steevast voor ons. Ik ben altijd opgelucht dat ze na twee dagen schillen eindelijk allemaal de diepvries in zitten. Wij profiteren dus het hele jaar door van die calorie-arme lentegroenten, die bovendien ook nog eens rijk zijn aan vezels, ijzer, vitamine C, natrium en calcium. Hieronder een lekker eenvoudig lentereceptje dat je tijdens de maanden mei en juni - als er volop verse asperges en nieuwe papatjes zijn - in een wip op tafel tovert. Voor vier personen heb je nodig: 1/2 kg nieuwe aardappeltjes (vastkokend); 24 dunne groene a

Beltain, het feest van de vruchtbaarheid, de dag waarop de draak (de oude god) zijn mooie prinses (de godin) komt opeisen ... Is er een meer toepasselijke dag om jezelf in de echt te verbinden met je lief? De datum lag dus al meer dan een jaar vast, over al de rest werd gebakkeleid. Ken je het programma "Brides from he ll"? Zo noemden Zardoz en Moira elkaar :-) Moira is een stralende, s exy blondine met zero tijd in haar agenda - een grotere workaholic heb ik nog nooit ontmoet en ik werk zelf in een stresserende sector - maar een schijnbaar oeverloze bron van liefde in alle vormen. Het feit dat ze werkt met kinderen verbaasde me dan ook niets. Zardoz daarentegen is een donkere, ietwat bro eierige man met een vasthoudendheid waarvan een pitbullterrier nog kan van leren. Aangezien hij h et grootste deel van zijn leven liefde scheen te hebben ontbeerd, was hun relatie wat mij betreft één van die kleine wonderen waar je soms met je neus op wordt gedrukt. Ze leerden elkaar kennen